Le dessert dit fromage à l'ananas en Equateur, c'est un gâteau au fromage auquel on ajoute de l'ananas et il est très populaire dans le pays. Il n'est pas nécessaire de le cuire, ce qui en fait un dessert encore plus facile à préparer si possible. Comme il est pris froid, c'est un dessert surtout consommé en été. Vous avez toutes les informations en: «Cuisine typique de l'Équateur«.
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