La préparation du gâteau hollandais est un peu plus compliquée que celle des autres bonbons brésiliens. Il a trois parties différentes, la base de biscuit, la garniture au chocolat blanc et le ganache ou recouvert de chocolat noir. Vous avez toutes les informations en: «Desserts et bonbons typiquement brésiliens: recettes et ingrédients«.

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