Les saucisses ont du porc ou du bœuf haché comme ingrédient principal, cependant, il en existe de nombreux types puisque certains autres types de viandes blanches et rouges, d'épices et d'herbes sont incorporés. Il existe même des saucisses épicées. Vous avez toutes les informations en: «Cuisine allemande typique: saucisses«.
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