La casserole de poisson est un ragoût à base de diverses épices marines: calamars, poulpes, crevettes, moules, flétan, merlu, bar ... Il est mélangé avec du riz bouilli et une variété de légumes. Vous avez toutes les informations en: «Quels sont les plats typiques de la région amazonienne du Pérou?«.
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