L'uvachado est une autre des boissons vedettes de l'Amazonie péruvienne. Il est préparé à partir de raisins noirs cultivés dans la forêt amazonienne. Le processus de macération dure un mois et nécessite de l'eau chaude, du miel et de la cannelle. Vous avez toutes les informations en: «Quels sont les plats typiques de la région amazonienne du Pérou?«.
Vous avez toutes les informations en: "Quels sont les plats typiques de la région amazonienne du Pérou?".