Certaines variantes du gemmiste remplacez les poivrons et les tomates par des courgettes et des aubergines. Dans sa présentation typique, ce plat est servi avec une garniture de pommes de terre frites et assaisonné avec de l'ail émincé, du sucre, du sel, du poivre noir et du persil finement haché. Vous avez toutes les informations en: «Recette de Gemistá ou de légumes farcis grecs étape par étape«.
Vous avez toutes les informations en: "Recette de Gemistá ou de légumes farcis grecs étape par étape".