La malnutrition et la mauvaise alimentation d'une partie importante de la population du continent africain est l'un des problèmes les plus graves que ce territoire souffre. Dans cet article, nous vous expliquerons pourquoi il y a tant de malnutrition en Afrique, quelles sont ses conséquences et quels organismes tentent de mettre fin à cette maladie.
Ci-dessous, vous avez un index avec tous les points que nous allons traiter dans cet article.
Index de l'article
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Causes et conséquences
La malnutrition est une maladie grave causée par un manque d'apport alimentaire et, dans certains cas, par l'incapacité d'absorber les nutriments contenus dans les aliments. Par conséquent, il est directement lié à la faim.
Les facteurs que nous pouvons trouver derrière l'existence de ce trouble sont les suivants:
- Situation politique instable
- Wars
- Insécurité alimentaire
- Manque de santé et d'assainissement
- Faible éducation à une bonne nutrition
- Alimentation inadéquate
- Pauvreté
Ces aspects sont notamment présents sur le continent africain, comme vous pouvez le lire dans cet article: Problèmes en Afrique.
La principale conséquence de la malnutrition est que le corps ne dispose pas des nutriments nécessaires au bon fonctionnement du corps. Cela rend le système immunitaire faible et, par conséquent, d'autres maladies peuvent être déclenchées. De plus, les organes ne fonctionnent pas correctement.
Sur le plan mental, l'absence d'une alimentation correcte empêche également les enfants de développer un apprentissage correct. De même, des problèmes de concentration et de réaction sont subis.
La conséquence la plus grave est décès. De plus, 45% des décès d'enfants de moins de cinq ans sont dus à ce fait, ce qui signifie la mort de 3,1 millions d'enfants par an.
En Afrique, ce problème touche une grande partie de la population, en particulier les très jeunes. Ce fait est une catastrophe qui empêche le bon développement du continent.
Les types de malnutrition que l'on peut trouver sur ce territoire sont les suivants:
- Pointu
- il peut être modéré ou sévère. C'est le manque de poids par rapport à la taille, qui conduit à une extrême minceur.
- Chronique
- le décalage de hauteur en tenant compte de l'âge.
- Global
- C'est une insuffisance de poids par rapport à l'âge.
statistiques
En Afrique orientale et australe, environ 23,8 million de personnes souffrent de malnutrition aiguë sévère. Dans le cas de l'Afrique subsaharienne, 214% de la population souffre de cette maladie, un pourcentage qui se traduit par XNUMX millions de cas.
Selon le PAM (Programme alimentaire mondial), le risque de famine le plus élevé se trouve au Soudan du Sud, en Somalie et au nord-est du Nigéria. En outre, au Malawi et au Zimbabwe, nous constatons un niveau élevé d'insécurité alimentaire.
Compte tenu des données fournies par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), l'Afrique subsaharienne est la zone avec le plus haut niveau d'insécurité alimentaire Monde.
Par rapport à cela, entre 2000 et 2015, la croissance retardée a diminué dans toutes les régions du monde (qui résulte de la sous-nutrition), sauf en Afrique subsaharienne, où elle est passée de 47 à 58 millions.
En revanche, en Afrique centrale, l'insécurité alimentaire se distingue, en particulier dans les pays situés autour du lac Tchad: Cameroun, Tchad, Niger et Nigéria.
Si vous souhaitez plus d'informations sur la malnutrition infantile sur ce continent, nous vous recommandons de consulter l'article suivant: Situation actuelle de la malnutrition infantile en Afrique.
Organisations professionnelles
Certaines ONG (organisations non gouvernementales) luttent pour mettre fin à la malnutrition sur le continent africain. Ceux-ci sont toujours ouverts à toute personne souhaitant collaborer.
Parmi eux, nous trouvons Médecins Sans Frontières, Action contre la Faim, Intermon Oxfam et Save the Children, qui concentre ses travaux sur les plus jeunes.
De même, la Organisation des Nations Unies Elle compte plusieurs agences et départements impliqués dans cette problématique, parmi lesquels:
- PNUD (Programme des Nations Unies pour le développement)
- UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance)
- FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.
- PAM (Programme alimentaire mondial)
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