Le chili chipotle se caractérise par son ton brun foncé. C'est un piment sec et fumé qui est considéré comme le plus épicé de tous les piments séchés, un peu comme la variante sèche du jalapeño (la variété fraîche la plus chaude). Vous avez toutes les informations en: «Plats typiques du Mexique«.
Vous avez toutes les informations en: "Plats typiques du Mexique".