La andouillettes C'est une saucisse caractéristique de la France, en particulier de villes telles que Troyes, Lyon et Cambrai, entre autres. Il est préparé à base d'intestin et d'intestin de porc et se distingue par son arôme et sa saveur intenses. Vous avez toutes les informations en: «Plats et desserts typiques de la gastronomie française«.
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