Le Chow Mein ou nouilles asiatiques se compose de longues nouilles faites de blé qui sont servies avec des lanières de poulet ou de bœuf et des légumes sautés tels que des poivrons, des champignons ou des oignons, bien qu'ils puissent également être servis avec des fruits de mer. Ils sont garnis de sauce soja. Vous avez toutes les informations en: «Plats, desserts et autres plats typiques de la gastronomie chinoise«.
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