Il consiste en une boule de glace de n'importe quelle saveur qui a été préalablement congelée à très basse température afin qu'elle ne fond pas pendant la friture. Vous avez toutes les informations en: «Plats, desserts et autres plats typiques de la gastronomie chinoise«.
Vous avez toutes les informations en: "Plats, desserts et autres plats typiques de la gastronomie chinoise".