Ces petits pains, faits de pain épais à base de haricots blancs et d'oignons, sont appelés pilon en portugais. Ils sont frits dans de l'huile de palme et servis avec une sauce généralement à base de vatapá. Après avoir été préparés, ils sont laissés au repos de la veille. Vous avez toutes les informations en: «Cuisine brésilienne typique: plats principaux et desserts«.
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