Le prosciutto est l'équivalent du jambon serrano ou ibérique si populaire parmi les tapas espagnoles. Ce qui le caractérise en Italie, c'est qu'il est servi coupé en tranches très fines. Vous avez toutes les informations en: «Cuisine italienne: recettes de plats typiques et de desserts«.
Vous avez toutes les informations en: "Cuisine italienne: recettes de plats typiques et de desserts".