Nombreux sont les loisirs touristiques d'une région qui émeuvent l'inquiétude et l'intérêt du voyageur, pour connaître de nouveaux mondes, différentes cultures, découvrir de nouveaux horizons, vivre des expériences, etc. d'où la naissance de "Las Rutas".

Les Routes jalonnent l'itinéraire à travers différentes régions, à travers plusieurs des points d'intérêt que le voyageur marque sur sa carte ... aujourd'hui nous vous présentons une délicatesse, les routes gastronomiques où l'objectif principal est de goûter aux plaisirs des mets typiques et exotiques de divers pays, régions ou villes.

Le contour et la délimitation d'un itinéraire gastronomique sont souvent compromis pour la raison que la gastronomie n'a pas de frontières, en plus aussi que les traditions et cultures d'origine de la nourriture d'aujourd'hui ont déjà été perdues, tant de fois les meilleures. Il s'agit de définir des parcours qui nous mènent à travers des villes ou des petites régions, où les traditions sont encore vécues et leur culture reste vivante.

Nous vous encourageons à planifier une visite de ces lieux où les délices culinaires représentent un défi à l'imagination et à la créativité, en plus de lire nos publications sur certaines de nos propositions.

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