Les koulourakia sont un bonbon commun à Pâques en Grèce, qui est généralement consommé après le samedi saint. Ce sont des coqs de beurre faits à la main et ont généralement la forme d'un arc, de diverses lettres grecques ou d'une spirale. Les autres ingrédients principaux de ces biscuits sont la vanille et les graines de sésame. Vous avez toutes les informations en: «Gastronomie de la Grèce: les plats et desserts les plus typiques«.
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