La Musaka Le grec a l'aubergine comme ingrédient principal. C'est un plat traditionnel du Moyen-Orient et des Balkans très similaire à la lasagne, car il est composé de couches de viande hachée, généralement de la viande d'agneau et de tranches d'aubergine.
Vous pouvez trouver la recette sur le lien suivant: Grèce cuisine: aubergine musaka. Vous avez toutes les informations en: «Gastronomie de la Grèce: les plats et desserts les plus typiques«.
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