La gastronomie de l'Angleterre est peu connue et de grande qualité. Brisons le mythe une fois: la nourriture peut être différente, mais elle est excellente. Il se caractérise par l'équilibre entre tradition et multiculturalisme.
La cuisine internationale a une grande présence. Mais essayons votre propre nourriture. Sa base est constituée de plats anglais traditionnels avec l'incorporation de ingrédients exotiques Européens, Américains et Asiatiques.
Pour comprendre cette cuisine, il vaut peut-être mieux commencer par savoir y manger.
L'aliment le plus important est le petit déjeuner. Œufs brouillés au bacon (qui est presque du jambon) cuit, saucisse, tomate, jus de pamplemousse ou fruits des bois, porridge (flocons d'avoine cuits avec du lait), toasts de pains assortis, muffins et café avec du lait ou du thé.
Avec un petit-déjeuner aussi copieux et nutritif, nous n'aurons pas besoin d'un grand déjeuner: nous ferons un le déjeuner. Il suffira que nous prenions environ 12,30hXNUMX salade soit complet avec des viandes ou un sandwich (les meilleurs!!!) . Nous arrivons donc à l'heure du thé, que nous accompagnerons de pâtisseries, de beurre et de confitures, vers 16hXNUMX.
La dînerPas trop tard, commencez par un verre, nous mangerons une entrée, un plat et un dessert accompagnés de thé. Nous boirons de la bière ou du vin, qu'il y en a du monde entier!
Maintenant, je vous dis les plats les plus populaires parmi lesquels vous choisirez: Poisson et frites c'est un classique et probablement le plus connu. Pâteux C'est une galette de viande avec des légumes et des pommes de terre. Un bon rosbif, ou n'importe quel rôti de porc ou d'agneau, avec des sauces élaborées. Les légumes les plus utilisés sont les pommes de terre, haricots cuits au four (haricots assaisonnés), carottes et brocoli, le tout cuit. Les épices sont une acquisition asiatique incontournable. Son poisson préféré: le saumon et la truite.
La confiserie vous tente avec crêpes, gâteaux aux fruits, au chocolat et au fromage, gâteau Bakewell et le traditionnel Pudding de Noël. Toute une variété difficile à résister.
Un conseil: manger dans les pubs. C'est moins cher là-bas et ils font de la cuisine anglaise authentique. Vous les trouverez même dans les plus petites villes.
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