Ces petites pâtes sont l'un des desserts les plus populaires au Canada. Ils sont faits de beurre, de sucre, de sirop d'érable et d'œufs. La pâte a une forme arrondie, avec un diamètre plus grand à la couche supérieure qu'à la base. Une fois cuits, ils sont cuits jusqu'à ce que l'intérieur soit semi-solide et que la couche supérieure soit croustillante. Vous avez toutes les informations en: «Gastronomie canadienne: plats et desserts traditionnels«.
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