Les cerises de Virginie sont une variété cultivée dans les provinces de la Saskatchewan, du Manitoba, du Québec, de Terre-Neuve et de la Colombie-Britannique. Ils sont utilisés pour la préparation de jus, confitures, gelées, vins ... Vous avez toutes les informations en: «Gastronomie canadienne: plats et desserts traditionnels«.
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