Les Canadiens ont des coutumes uniques pour célébrer Noël et le Nouvel An. Dans ce qui suit, nous vous informons quand et où ils ont lieu. De plus, nous parlons de l'importance et des caractéristiques de la décoration à ces dates.
Ci-dessous, vous avez un index avec tous les points que nous allons traiter dans cet article.
Index de l'article
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Noël
Le 24 décembre, la veille de Noël, certains ouvrent leurs cadeaux, tandis que d'autres en déballent un et laissent le reste pour le lendemain.
Cette même nuit arrive le Père Noël. Pour le fêter, diverses balades à cheval sont organisées dans tout le pays. Cependant, le plus populaire est celui de Toronto, qui se tient depuis 1913.
Selon la région, on retrouve certaines coutumes ou d'autres. Dans certaines provinces, le peuple esquimau Inuits célèbre autour de ces dates le Sinck tuck, un festival où les gens dansent et échangent des cadeaux.
Dans les petites villes de Terre-Neuve (Terre-Neuve), entre le 26 décembre et le 6 janvier, le les momies, les gens en costumes vont de maison en maison en faisant du bruit et en demandant des bonbons. En Nouvelle-Écosse, nous trouvons des personnages similaires, le belsnicklers, qui sont habillés en Père Noël.
Les familles d'origine française préparent une activité différente la veille de Noël. C'est une grande fête appelée Réveillon, qui dure plus longtemps que d'habitude dans le pays.
L'un des disques les plus écoutés en ce moment est celui de Michael Bublé, un célèbre chanteur d'origine canadienne qui a sorti en 2011 un album intitulé Noël. Il y reprend des chants de Noël et des chansons de Noël. De plus, les matchs de la NBA à la télévision ne manquent pas, suivis par une grande partie des Canadiens.
En 2011, l'initiative d'une compagnie aérienne canadienne, WestKet, a fait beaucoup parler d'elle. Celui-ci a décidé cadeau leurs clients ce qu'ils voulaient le plus. Vous pouvez le voir dans la vidéo sous-titrée suivante:
https://www.youtube.com/watch?v=Oe3jzK0BooA
Deux langues sont parlées au Canada et chacune est pratiquée dans une région du pays. Par conséquent, pour dire "Joyeux Noël", il est possible de le faire en anglais (Joyeux Noël) ou en français (Joyeux Noël).
Sapin de Noël et décoration
L'arbre de Noël canadien naturel traverse les frontières, puisque chaque année presque deux millions de spécimens dans plus de 25 pays différents. Les provinces dans lesquelles le plus grand nombre se produit sont les suivantes:
- Québec
- Nouvelle Ecosse
- Nouveau-Brunswick
- Ontario
- Colombie Britannique
En Nouvelle-Écosse, les pins et les sapins se démarquent. Le plus important est envoyé chaque année à Boston, aux États-Unis, en guise de remerciement pour l'aide reçue lors du désastre de l'explosion d'Halifax en 1917.
La première fois qu'un arbre de Noël a été érigé en Amérique du Nord, c'était en 1781 à Sorel, au Québec. Le premier illuminé au Canada a été placé à Westmount, au Québec, en 1890.
Dans les maisons, les arbres sont décorés de lumières, de guirlandes et de pendentifs. En plus de cela, vous ne pouvez pas manquer les chaussettes accrochées dans la cheminée et les objets artisanaux fabriqués par les enfants. Des figures représentant la naissance de Jésus sont également placées au Québec.
À Labrador City, Terre-Neuve, entre les maisons des quartiers un concours de lumières de Noël. Le résultat devient impressionnant, comme on peut le voir sur cette photo:
Non seulement dans les maisons, mais les décorations de Noël atteignent également les rues, ainsi que certains lieux publics, comme le jardin botanique de Vancouver, où un spectacle de lumière est organisé.
Pendant ces jours, les enfants aiment jouer avec craquelins, des tubes en carton enveloppés de papier glacé. Pour en ouvrir un, deux personnes tirent à chaque extrémité en même temps. Il craquelin il se brise et un cadeau en sort.
Déjeuners et dîners
Le plat par excellence au Canada est la dinde au four accompagnée de légumes et de pommes de terre. Malgré le fait que cette recette demande beaucoup de temps à préparer, c'est le produit phare des fêtes.
Cependant, cela varie en fonction de la région. Le homard et les fruits de mer sont typiques du sud-ouest de la Nouvelle-Écosse. Par contre, au Québec, on cuisine du ragoût de trotteur de porc.
Quant au dessert, les plus typiques sont Plum Pudding et la tarte hachée. Les pâtisseries fabriquent des bonbons appelés Bonbons d'orge y OS de poulet.
C'est aussi au Québec que l'on retrouve le 6 janvier le Galette des rois ou Roscón de Reyes, un gâteau dans lequel ils cachent un haricot. La personne qui le trouve est couronnée roi ou reine. Si vous souhaitez connaître plus de recettes d'origine française, nous vous recommandons de lire l'article suivant: Plats et desserts typiques de la gastronomie française.
La boisson typique de Noël et du Nouvel An est le lait de poule ou Lait de poule. Il contient du lait et des œufs battus, il a donc une texture crémeuse. Vous pouvez ajouter une boisson alcoolisée comme du cognac ou du bourbon.
Dans l'image suivante, nous pouvons voir comment cette boisson est généralement présentée, qui ne peut pas être absente à Noël:
Nouvel An
Dans la nuit du 31 décembre, le réveillon du Nouvel An est célébré. Dans les grandes villes, des fêtes sont organisées, à la fois dans des clubs et chez des particuliers. Cependant, dans certaines zones rurales, il est courant d'aller avec des amis poisson à un étang ou une rivière.
Pour conjurer l'énergie négative et les maux du passé, les Canadiens applaudissaient et rugissaient au milieu de la nuit. À ce moment, des feux d'artifice commencent à se déclencher à travers le pays.
À l'arrivée du nouvel an, les plus courageux se baignent dans l'eau glacée. Cet acte s'appelle Nage avec l'ours polaire. Au cours de cette journée, des événements sportifs et culturels sont organisés. Certaines personnes en profitent pour skier ou snowboard.
Il existe de nombreuses villes où vous pouvez passer cette date au Canada. Dans le cas de Vancouver, un grand festival est organisé dans lequel de nombreux événements sont organisés, à la fois gratuits et payants.
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