L'Argentine a une culture intéressante pleine de coutumes que ses citoyens continuent de pratiquer aujourd'hui. De plus, on peut encore trouver des groupes ethniques autochtones. Dans cet article, nous vous donnons des informations sur les traditions et les célébrations les plus importantes du pays.
Ci-dessous, vous avez un index avec tous les points que nous allons traiter dans cet article.
Index de l'article
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Légendes
Dans la culture argentine, nous trouvons de nombreuses légendes qui se sont transmises de génération en génération et qui ont des siècles d'histoire. L'un d'eux est Salamanque, une grotte où se trouvent des sorcières et des démons. On dit que pour le trouver, il faut connaître le mot correct.
Une autre histoire populaire est celle de l'origine du nom du Río de la Plata. Selon cela, le premier colon à le trouver était Juan Díaz Solís. Depuis lors, on disait que cette rivière, connue alors sous le nom de Douce mer, est arrivé à la Sierra de la Plata, où se trouvait l'empire du Roi Blanc, plein de métaux précieux.
Ce fut Sebastián Caboto, de Venise, qui y fit la première colonie et chercha de l'argent, mais ne le trouva pas. Depuis, il a gardé le nom de Río de la Plata.
Peuples indigènes
Les tufs o qom C'est un groupe ethnique indigène qui compte environ 69.000 XNUMX habitants en Argentine et qui se trouvent à Formose, Chaco et Santa Fe. Auparavant, ils vivaient dans de petites maisons en bois aux toits de chaume.
En été, ils portaient des pagnes et en hiver, ils étaient plus chauds avec certains vêtements comme le poncho. Un artisanat typique du groupe ethnique est le Onguaghachik, un bracelet composé de dents d'animaux, de graines, de coquillages, etc.
Aussi, diaguitas On les trouve en Argentine et au Chili, et aujourd'hui il y en a 31.700 XNUMX au total. Avant l'invasion inca, ils vivaient dans de petits villages où il y avait un chef, le seul homme qui pouvait être polygame, c'est-à-dire avoir plusieurs femmes.
Quant aux Guarani, en Argentine, plus précisément à Jujuy, Salta, Ríos et Santa Fe, il y a environ 22.000 XNUMX descendants. Ils ont des rituels liés à la nature. Par exemple, on dit que si une femme mange un double grain de millet, elle aura un grossesse multiple.
Coutumes du gaucho
Les gauchos sont des gens qui vivent dans les plaines, à l'intérieur de l'Argentine, et mènent une vie rurale, ce sont donc des agriculteurs et des éleveurs. L'une de ses activités les plus connues est le dressage, qui consiste en un cavalier debout sur un poulain pendant entre six et quinze secondes.
Un sport gaucho est le canard, dans lequel huit cavaliers répartis en deux équipes tentent de mettre une balle avec des poignées à travers un cerceau. Dans l'ancien temps, il était joué avec un canard vivant dans un sac en cuir. Pendant quelques années, c'était prohibido pour sa grossièreté. Cependant, à un moment donné, il était considéré comme le sport national.
Concernant la littérature traditionnelle des gauchos, l'ouvrage se démarque Le gaucho Martín Fierro, de José Hernández, nommé livre national de l'Argentine. C'est une publication écrite en vers.
Le vêtement typique des gauchos se compose d'un pantalon noir, d'une chemise blanche, d'un foulard rouge, d'une ceinture marron, de bottes et d'un béret. Vous pouvez en savoir plus sur les costumes traditionnels argentins dans cet article: Costumes typiques de l'Argentine.
mat
Le maté est la boisson par excellence de l'Argentine. C'est une infusion de yerba mate, une plante d'Amérique du Sud séchée et moulue. Cela n'est pas pris isolément, mais se fait généralement en groupe.
La personne qui prépare le maté, c'est-à-dire qui y jette l'eau chaude, s'appelle étouffer. Chaque fois qu'une personne la prend, elle passe le conteneur appelé Porongo à la personne à votre droite.
Le préparer est un rituel qui doit être fait correctement pour que le goût amer caractéristique du compagnon. Par exemple, l'eau doit être entre 70 et 90 ºC. L'instrument utilisé pour siroter s'appelle ampoule et c'est du métal.
Habitudes alimentaires
Les Argentins sont de grands consommateurs de boeuf, donc l'un de leurs plats typiques est le rôti. Ceci est généralement préparé le dimanche ou les jours fériés. Les grilles doivent être sur le feu pendant plusieurs heures. La vinaigrette qui est généralement appliquée sur la viande est le chimichurri, préparé avec ces ingrédients:
- Persil
- Ail
- Origan
- Oignon
- Chili
- Huile et vinaigre
De même, le truquer, qui est fait avec du lait, du sucre et de la vanille. C'est généralement le remplissage de certains bonbons tels que les alfajores. Une autre tradition gastronomique en Argentine est de manger des gnocchis le 29 de chaque mois. Il est typique de mettre de l'argent sous cette assiette pour attirer la chance et la fortune.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la tradition culinaire de l'Argentine, nous vous recommandons cet article: Plats typiques de l'Argentine.
Noël et Nouvel An
Traditionnellement, en Argentine, le sapin de Noël est posé le 8 décembre, jour de l'Immaculée Conception. Il faut se rappeler que ce pays est situé dans l'hémisphère sud, donc pendant ces vacances c'est l'été.
Pour accueillir la nouvelle année, à Ciudad de la Plata, il est typique de créer des poupées appelées Vieux année que pendant la nuit du Nouvel An, ils brûlent. Vous pouvez trouver d'autres coutumes de Noël dans cet article: Traditions de Noël en Argentine.
Festivals
L'un des festivals les plus importants du pays a lieu le 9 juillet, jour de l'indépendance de la République argentine. Cette journée commémore la signature de la déclaration d'indépendance qui a eu lieu en 1816.
En outre, le carnaval le plus important est celui de Corrientes, nommé Capitale nationale du carnaval. Elle est célébrée depuis le XIXe siècle et, dans celle-ci, les troupes s'affrontent et montrent leurs costumes sur un thème précis. Les événements sont organisés dans le corsodrome, un enclos d'une capacité de 30.000 XNUMX personnes.
En revanche, à Cosquín, Córdoba, se tient fin janvier le Festival folklorique national de Cosquín, le plus important de tout l'État. Celui-ci dure neuf nuits.
Coutumes sociales
Les Argentins ont tendance à parler directement et à maintenir un contact étroit avec l'autre personne. Lorsque vous vous saluez, à moins que ce ne soit une situation formelle, il est courant de s'embrasser sur la joue. Cependant, dans Current, il est typique d'en donner deux.
Les gens n'accordent pas beaucoup d'importance au retard et lorsqu'ils parlent, ils ont tendance à beaucoup gesticuler. En revanche, dans les restaurants, il est courant de donner un pourboire, mais il faut laisser les factures, pas les pièces. Le sport préféré des Argentins est le football.
Dances typiques
La danse la plus connue en Argentine est tango. Cela a son origine à Buenos Aires, au XIXe siècle et, au début, il était pratiqué par les classes marginales dans les locaux et les bordels.
Une danse typique en salle est le chat, qui est dansé par paires. Dans celui-ci, l'homme tente de courtiser la femme avec le pied qui tape. Son histoire a commencé au Pérou au XNUMXème siècle.
De même, le malambo est pratiqué à La Pampa depuis le XNUMXème siècle. Il n'est dansé que par des hommes qui s'affrontent pour démontrer leurs compétences. Il existe deux styles: le sud, plus doux, et le nord, plus agile.
Habitudes de lecture
La majorité de la population argentine considère la lecture comme une habitude quotidienne. Quant aux enfants, 70% lisent régulièrement. L'un des auteurs les plus éminents du pays est Jose Luis Borges. En outre, Quino est connu pour la série de bandes dessinées appelée Mafalda.
mariage
Il y a une coutume des mariages en Argentine qui peut être rare pour les personnes d'autres pays. Cela consiste à mettre des rubans sur le gâteau du banquet. Chaque femme célibataire doit tirer l'un de ces rubans, car au bout de l'un d'eux se trouve une bague. Celui qui la trouvera sera le prochain à se marier.
Anniversaires
La fête d'anniversaire la plus importante pour les filles argentines est celle de 15 ans, car on considère qu'à partir de cet âge, elles deviennent des femmes adultes.
Pour célébrer ce fait, une grande fête est organisée au cours de laquelle la quinceaneraComme on appelle la fille qui fête son anniversaire, elle porte une grande robe et se maquille et se coiffe pour l'occasion.
Avant le jour important, la fille d'anniversaire a généralement une séance photo professionnelle. De plus, pendant la célébration, il y a aussi un photographe. Par contre, il est courant que la fille danse une valse avec son père.
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